三、資料範圍、周期及時效
＊統計範圍及對象：
凡在本市轄內經主管機關核准經營之製冰、冷藏或凍結工廠（場），均屬統計對象，但不包括冰果商或漁船上之製冰、冷藏或凍結設備。
＊統計標準時間：
依項目性質，靜態資料以每年12月底之事實為準，動態資料以每年1月1日至12月31日底之事實為準。
＊統計項目定義：
（一）公營：指政府機關或團體所投資經營者，包括農、漁會附設經營之製冰冷藏廠。
（二）民營：指為私人（包括私人公司）投資經營者。
（三）日產能力：指24小時（全日）開動機械的最高生產冰塊之總噸數。
（四）全年製冰數量：指1中生產冰塊之總噸數。
（五）全年銷售量：指1年中所銷售冰塊之總噸數，並應分別供漁業用之數量與非漁業用之數量。
（六）製冰馬力數：指所有製冰之主機引擎馬力數。
（七）冷藏室容積：指所有冷藏室之總體積，以立方公尺（m3）計列。
（八）冷藏能力：指所有冷藏室內之最大貯藏量，以公噸填列。
（九）全年冷藏數量：指所有冷藏室全年中所貯藏之總數量，並按水產物及非水產物分別以公噸填列。
（十）冷藏馬力數：指所有冷藏主機引擎馬力數。
（十一）凍結室容積：指所有凍結室之總體積，以立方公尺（m3）計列。
（十二）凍結能力：指24小時（全日）開動機械的最高凍結數量，以公噸填列。
（十三）全年凍結數量：指全年中凍結物品之總噸數，並按水產物及非水產物分別以公噸計列。
（十四）凍結馬力數：指所有凍結之主機引擎馬力數。
＊統計單位：1.數量：公噸；2.容積：立方公尺；3.馬力數：馬力
＊發布週期(指資料編製或產生之頻率，如月、季、年等)：年
＊時效(指統計標準時間至資料發布時間之間隔時間)：64天
四、公開資料發布訊息
＊預告發布日期：公布日期上載於新北市統計資訊網/統計資料發布/新北市政府農業局
＊同步發送單位：本表編製1份，應於規定期限內由網際網路線上傳送至「新北市政府公務統計行政管理系統」。
五、資料品質
＊統計指標編制方法與資料來源說明：
由本市農業局依據建設局商業課登記及漁業管理所調查資料彙編。