三、資料範圍、周期及時效
＊統計範圍及對象：
凡在新北市境內種植蔬菜之耕地及其產量均為統計對象。
＊統計標準時間：
以每年1月1日至12月31日之事實為準。
＊統計項目定義：
(一)種植面積：只以收穫為目的而耕種之面積，包括無收穫之面積，但在途中改種其他作物者，列入其他作物面積內。
(二)收穫面積：指種植面積中實際收穫之面積。
(三)平均產量＝產量÷收穫面積(或栽培量)。
(四)其他根菜類包括蕪菁、牛蒡等，其他莖菜類包括蓮藕、蕗蕎、球莖甘藍等；其他葉菜類包括萵苣、萬仔菜、菠薐菜、茼萵菜、荇菜等；其他果菜類包括匏仔、菜瓜、蠶豆、皇帝豆等；番椒包括甜椒及辣椒菜豆包括敏豆。
(五)竹筍不包括林地竹筍。
(六)洋菇、香菇不列入蔬菜總計內。
＊統計單位：產量─公斤。
＊統計分類：
蔬菜包括蘿蔔、胡蘿蔔、其他根菜類、薑、芋、馬鈴薯、蔥、蔥頭、洋蔥、韭、蒜、蒜頭、荸薺、竹筍、蘆筍、茭白筍、其他莖菜類、甘藍、大芥菜、結球白菜、不結球白菜、甕菜、芹菜、其他葉菜類、花椰菜、金針菜、越瓜、胡瓜、冬瓜、苦瓜、茄子、蕃茄、番椒、菜豆、豌豆、毛豆、其他果菜類、西瓜、瓜子瓜、香瓜、草莓、洋菇、香菇等。
＊發布週期(指資料編製或產生之頻率，如月、季、年等)：年
＊時效(指統計標準時間至資料發布時間之間隔時間)：6個月又10天。
四、公開資料發布訊息
＊預告發布日期：次年7月10日前以公務統計報表發布。
＊同步發送單位：本表編製1份，應於規定期限內由網際網路線上傳送至「新北市政府公務統計行政管理系統」。
五、資料品質
＊統計指標編制方法與資料來源說明：
依據行政院農業委員會農糧署「農情報告資源網」資料彙編。